Je vous post en retard:

le gateau d'anniversaire pour les 7 ans de Noé, "maman je veux un gâteau comme dans les dessins-animés dixit le titi". (à étage quoi)
j'ai fait ce que j'ai pu, c'était le 14 novembre:

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base au pralin, milieu poire-chocolat, dernier étage citron.

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Mon énorme galette des rois:
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Mon gâteau de Pâques:
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un trianon ou royal
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d'abord une dacquoise aux amandes:
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puis un croustillant aux gavottes et pralin:

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et la mousse au chocolat:
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